Cara Lezat Nikmati Kopi

Bagi penyuka kopi, tentunya memiliki kebiasaan sendiri untuk menikmatinya. Ada yang suka dingin dan ada yang menikmati kopi saat panas. Tapi tahukah kamu ada cara paling lezat untuk menikmati kopi? Store Manager Starbucks Indonesia, Noel mengatakan, cara menikmatinya cukup dengan menghirup dalam-dalam bau kopi tersebut selepas disajikan barista. Dari bau …

Mendulang Rezeki Bisnis Kopi

Kopi merupakan jenis minuman yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Terlebih negara ini memiliki beragam jenis kopi di hampir seluruh belahan wilayahnya. Meski rasa dasar kopi yang cenderung pahit dan asam tidak memicu orang justru membencinya. Seperti Yogi Ahmad yang mencintai kopi sejak duduk di bangku kuliah di Sekolah Tinggi Pariwisata …

5 Coffee Shop Keren di Jakarta

Coffee shop di Jakarta seakan menjadi salah satu tempat wajib untuk nongkrong. Apakah kamu penikmat kopi atau tidak, rasa-rasanya coffee shop menjadi tempat wajib ya! Untuk sekadar nongkrong bareng teman, bertemu klien, kerja dan tentunya menikmati kopi – untuk prestise ataukah memang benar penikmat kopi. Terserah sih. Nah, buat kamu …

Kampanye Zero Waste ala Nescafe #DiBalikSecangkirKopi

Mengunjungi pabrik kopi Nescafe di Panjang, Lampung sungguh mengagumkan. Sebagai bagian pabrik Nestle yang telah berinvestasi di Indonesia, pabrik tersebut menerapkan standar internasional. Yang terpenting lagi, pabrik yang memproduksi segala macam jenis kopi instan Nescafe ini benar-benar menerapkan zero waste alias tanpa limbah yang dibuang percuma, apalagi mengotori daerah sekitarnya. …

Jadi Barista Tanpa Kafe #DiBalikSecangkirKopi

Nongkrong di kafe kopi sudah menjadi ajang baru bagi kaum urban Ibu Kota. Mereka beralasan sebagai tempat aktualisasi, ngerumpi, dan kalau beruntung bisa dapat kenalan baru. Itulah sebabnya banyak kafe kopi, apalagi yang menyediakan jaringan internet nirkabel (wifi) gratis menjamur. Mereka sadar kafe tidak hanya sebagai tempat minum atau makan, …

Uji Ketat Kopi Nikmat #DiBalikSecangkirKopi

Untuk mendapatkan secangkir kopi nikmat, prosesnya pun tidak gampang, mulai dari pembibitan, perawatan, pemilahan, pemrosesan hingga pengepakan. Saat di pabrik, biji kopi yang sudah bagus pun tidak bisa langsung diproses. Masih ada beberapa proses yang dilalui sebelum akhirnya kopi bisa dinikmati. Nescafe, sebagai salah satu produsen minuman kopi di Indonesia …

Lampung, Rumah Kopi Nescafe #DiBalikSecangkirKopi

Kopi Lampung cukup pantas dikategorikan sebagai salah satu kopi terbaik Indonesia karena keistimewaan aroma dan rasanya yang khas. Jenis kopi yang dibudidayakan oleh kebanyakan petani kopi di daerah Lampung adalah jenis Kopi Robusta. Sebagian besar perkebunan kopi Lampung di dataran tinggi Lampung merupakan perkebunan rakyat yang terpusat di daerah Lampung …

Jadi Petani Kopi, Untungkah? #DiBalikSecangkirKopi

Setiap pekerjaan pasti ada keuntungan dan risikonya. Tak terkecuali bagi petani kopi. Saat ini, Indonesia masih menempati peringkat ketiga terbesar di dunia dari segi hasil produksi kopi sekitar 657 ribu ton. Namun bila tidak dipertahankan, produksi kopi domestik akan tertinggal dengan negara lain. Apalagi hasil produksi kita masih tertinggal dengan …

Dapat Mobil Dari Twitter #DiBalikSecangkirKopi

Traveling selalu memunculkan berbagai cerita yang menarik. Setiap manusia pada dasarnya adalah pejalan. We are all travelers. Itulah sekelumit kalimat dalam blog milik Alexander Thian di Amrazing.com. Awalnya saya tidak kenal dia karena setiap hari saya disibukkan dengan urusan ekonomi, rupiah melemah, impor sembako, harga sembako naik, BBM, hingga kasus …

Kopi, Keluarga, dan Kesuksesan

Sebagai anak pertama, saya selalu disuruh membantu keluarga termasuk menyiapkan sarapan hingga menyeduh kopi untuk orang tua. Sejak kecil, orang tua selalu menyuruhku untuk meminum kopi walau hanya setengah gelas atau berbagi dengan ibu. Untuk bapak, biasanya dikhususkan satu gelas sendiri. Saat menyeduh kopi, saya selalu kesulitan membuat racikan kopi …